Νέα ανακοίνωση για χάρτινα παιδικά πιάτα τα οποία κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά εξέδωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για Επικίνδυνα Τρόφιμα (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF). Συγκεκριμένα, η ανακοίνωση κρούει των κώδωνα του κινδύνου για χάρτινα παιδικά πιάτα σε σχήμα πειρατικού καραβιού , τα οποία πωλούνται σε 10 χώρες, ανάμεσα τους και η Ελλάδα.
Το πρόβλημα με τα συγκεκριμένα είναι ότι ευθύνονται για φθαλικές ενώσεις οι οποίες αποτελούν χημικές ενώσεις που επηρεάζουν αρνητικά την υγεία. Για την ώρα δεν έχει γίνει κάποια επίσημη ανακοίνωση ανάκλησης των χάρτινων πιάτων, αλλά ο RASFF, προειδοποιεί για την επικινδυνότητα στη χρήση τους.
Σύμφωνα με την προειδοποίηση του RASFF, τα χάρτινα πιάτα διανέμονται σε 10 χώρες και συγκεκριμένα σε:
- Αυστρία
- Κίνα
- Ελλάδα
- Γαλλία
- Γερμανία
- Ιταλία
- Κιργιζία
- Λιθουανία
- Ολλανδία
- Πορτογαλία
Από τις 10 χώρες, μέχρι στιγμής, μέτρα για το συγκεκριμένο προϊόν έχει λάβει η Γαλλία. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το άρθρο του proson, η Γαλλία προχώρησε σε απόσυρση από την αγορά, προειδοποιώντας για ανάκληση του προϊόντος.
Το προϊόν για το οποίο εξέδωσε προειδοποιητική ανακοίνωση η Γαλλία είναι το εξής:
Στην Ελλάδα υπεύθυνος για την ασφάλεια των τροφίμων είναι ο ΕΦΕΤ ο οποίος μέχρι στιγμής δεν έχει εκδώσει κάποια ανακοίνωση.
Τι είναι οι φθαλικές ενώσεις;
Οι φθαλικές ενώσεις είναι μια ομάδα χημικών ουσιών, οι οποίες χρησιμοποιούνται κυρίως για να προσδώσουν μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στα πλαστικά. Συχνά αναφέρονται και ως πλαστικοποιητές.
Σύμφωνα με το wikihealth.gr, εκατοντάδες προϊόντα, όπως δάπεδα βινυλίου, λιπαντικά έλαια και προϊόντα προσωπικής περιποίησης (σαμπουάν, σπρέι μαλλιών, κλπ), περιέχουν φθαλικές ενώσεις. Ορισμένες φθαλικές ενώσεις βρίσκονται επίσης σε πλαστικά πολυβινυλοχλωριδίου (PVC), τα οποία χρησιμοποιούνται για την κατασκευή προϊόντων όπως οι πλαστικές συσκευασίες των τροφίμων.
Η έκθεση σε φθαλικές ενώσεις έχει συνδεθεί με μια σειρά από αρνητικές επιπτώσεις για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων:
- των αναπαραγωγικών προβλημάτων
- του άσθματος
- της διαταραχής ελλειμματικής προσοχής/υπερκινητικότητας
- των νευροαναπτυξιακών προβλημάτων
- του καρκίνου του μαστού
Παρόλο που έχει εφαρμοστεί νομοθεσία για τον περιορισμό ορισμένων φθαλικών ενώσεων σε παιδικά προϊόντα, εξακολουθεί να υπάρχει έλλειψη ενημέρωσης του καταναλωτή σχετικά με την παρουσία των φθαλικών ενώσεων σε προϊόντα που χρησιμοποιούνται σε καθημερινή βάση.
Οι αρνητικές επιπτώσεις για την υγεία που συνδέονται οι φθαλικές ενώσεις
Υπάρχουν πολλά επιστημονικά στοιχεία από μελέτες που συνδέουν την έκθεση σε φθαλικές ενώσεις με διάφορες αρνητικές επιπτώσεις, όπως:
- αναπαραγωγικά προβλήματα, κυρίως στους άνδρες
- νευροαναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά, όπως προβλήματα με τη μάθηση, την προσοχή και τη μνήμη.
Παρόλα αυτά, οι πιθανές επιπτώσεις των πλαστικοποιητών αντικατάστασης που εντοπίστηκαν επίσης σε δείγματα γρήγορου φαγητού, στα πλαίσια της μελέτης, δεν έχουν διερευνηθεί με αποτέλεσμα να μην είναι γνωστή η επίδρασή τους στην ανθρώπινη υγεία μακροπρόθεσμα.
