Το Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων-Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης (ΠΑΣΚΕΔΙ) συμμετέχει ενεργά στις κινητοποιήσεις για τη «μαύρη» επέτειο της τραγωδίας των Τεμπών, καθώς συμπληρώνονται δύο χρόνια στις 28 Φεβρουαρίου 2025. Με συγκινητικές και συμβολικές ενέργειες, η εστίαση θα τιμήσει τη μνήμη των 57 ανθρώπων που χάθηκαν άδικα.
Συγκεκριμένα, η ΠΑΣΚΕΔΙ προτείνει στις 23:22 της 28ης Φεβρουαρίου όλα τα καταστήματα εστίασης να σβήσουν τα φώτα τους για 57 δευτερόλεπτα, να αφήσουν 57 άδειες καρέκλες με αναμμένα κεριά (ή όσες μπορεί το κάθε μαγαζί) και να αναρτήσουν στις βιτρίνες το μήνυμα «Η Εστίαση θρηνεί». Η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί έκφραση μνήμης, αλλά και διαμαρτυρίας ενάντια στη σιωπή και την ανοχή.
Όπως αναφέρει η ΠΑΣΚΕΔΙ, «τα μαγαζιά μας δεν είναι απλώς επιχειρήσεις, είναι χώροι ζωής. Και αυτή η ζωή δεν κοστολογείται. Δεν ξεχνάμε, δεν συγχωρούμε».
Με αυτόν τον τρόπο, η εστίαση θυμάται, τιμά και απαιτεί δικαιοσύνη, υπογραμμίζοντας ότι δεν θα ξεχάσει ποτέ τις 57 ζωές που έφυγαν πρόωρα και άδικα.
Η ανακοίνωση της ΠΑΣΚΕΔΙ
«Δύο χρόνια μετά….
57 ψυχές που δε θα ξαναγελάσουν στα μαγαζιά μας. 57 νέα παιδιά που δε θα φλερτάρουν ξανά στις καφετέριές μας, δε θα διασκεδάσουν ξανά στα μπαρ, δε θα απολαύσουν άλλο ένα οικογενειακό τραπέζι. 57 καρέκλες άδειες !!! Η ελληνική εστίαση ήταν πάντα ο χώρος της χαράς, της συντροφικότητας, της ανεμελιάς τους.
Σήμερα, όμως, η εστίαση δεν μπορεί να χαμογελάσει. Γιατί 57 νέοι άνθρωποι, που πριν από δύο χρόνια ήταν πελάτες μας, ήταν φίλοι μας, ήταν τα παιδιά μας, "έφυγαν" άδικα και προδομένα. Στις 28 Φεβρουαρίου 2025, τα καταστήματα Εστίασης σε όλη την Ελλάδα καλούνται να ενώσουν τη φωνή τους.
ΠΡΟΤΑΣΗ ΠΑΣΚΕΔΙ
Στις 23.22 της Παρασκευής 28 Φεβρουαρίου:
- Σβήνουμε τα φώτα για 57 δευτερόλεπτα.
- Αφήνουμε 57 άδειες καρέκλες με 57 κεριά αναμμένα ή όσες μπορεί το κάθε μαγαζί.
- Αναρτούμε το μήνυμα "Η Εστίαση θρηνεί" στις βιτρίνες μας.
- Δεν ξεχνάμε, δεν συγχωρούμε.
ΕΣΤΙΑΣΗ: Όχι στη σιωπή, όχι στην ανοχή. Τα μαγαζιά μας δεν είναι απλά επιχειρήσεις. Είναι χώροι ζωής. Και αυτή η ζωή δεν κοστολογείται.»
