Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών δημοσίευσε προκήρυξη για την πλήρωση μίας θέσης Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού (ΕΔΙΠ), ΠΕ κατηγορίας, με γνωστικό αντικείμενο «Μικροβιολογία και Βιοδιεργασίες Τροφίμων», στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου της Σχολής Επιστημών Τροφίμων και Διατροφής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Ο υποψήφιος διδάκτορας θα πρέπει να έχει εμπειρία σε διαπίστευση εργαστηριακών δοκιμών και στην ανάπτυξη συνήθων (in-house) μεθόδων χαρακτηρισμού της μικροβιακής κατάστασης των τροφίμων στη διεξαγωγή εργαστηριακών ασκήσεων στην Υγιεινή και Ποιοτικό έλεγχο Τροφίμων και στην εκτίμηση αποτελεσματικότητας απολυμαντικών ή/και φυσικών αντιμικροβιακών ουσιών για τη βιομηχανία τροφίμων.
Ακόμη, θα πρέπει να διαθέτει εμπειρία στην αποτίμηση ποιότητας προϊόντων ζωικής και φυτικής προέλευσης με σύγχρονες μη καταστρεπτικές μεθόδους (π.χ. πολυφασματικές, αισθητήρες κλπ) και γνώση κλασσικών και μοριακών εργαστηριακών μεθόδων ανίχνευσης και ποσοτικοποίησης παθογόνων μικροοργανισμών σε τρόφιμα και επιφάνειες επεξεργασίας τροφίμων.
Απαραίτητα προσόντα
Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν:
- Πτυχίο ΑΕΙ συναφές με το γνωστικό αντικείμενο «Μικροβιολογία και Βιοδιεργασίες Τροφίμων».
- Μεταπτυχιακός τίτλος σπουδών συναφής με το γνωστικό αντικείμενο «Μικροβιολογία και Βιοδιεργασίες Τροφίμων».
Επιπλέον ορίζονται τα κάτωθι τυπικά και ουσιαστικά προσόντα:
- Διδακτορικός τίτλος σπουδών συναφής με το γνωστικό αντικείμενο «Μικροβιολογία και Βιοδιεργασίες Τροφίμων».
- Καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας.
- Αποδεδειγμένη εργασιακή ή/και ερευνητική εμπειρία σε πεδία συναφή με το γνωστικό αντικείμενο «Μικροβιολογία και Βιοδιεργασίες Τροφίμων».
- Δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά με κριτές σε πεδία συναφή με το γνωστικό αντικείμενο «Μικροβιολογία και Βιοδιεργασίες Τροφίμων».
Υποβολή αιτήσεων
Καλούνται όσοι έχουν τα νόμιμα προσόντα και ενδιαφέρονται να καταλάβουν την εν λόγω θέση, να καταθέσουν στη Γραμματεία του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, μαζί με την αίτηση υποψηφιότητας τα παρακάτω δικαιολογητικά:
- Αντίγραφο δελτίου αστυνομικής ταυτότητας ή διαβατηρίου
- Αντίγραφο των πτυχίων και των λοιπών τίτλων σπουδών. Σε περίπτωση έκδοσης τωνπτυχίων και των λοιπών τίτλων σπουδών από ΑΕΙ της αλλοδαπής, πρέπει να συνυποβάλλονται και οι σχετικές πράξεις ή βεβαιώσεις ισοτιμίας από τον ΔΟΑΤΑΠ (ή ΔΙΚΑΤΣΑ) με τις οποίες αναγνωρίζονται ως ισότιμοι και αντίστοιχοι προς τους απονεμόμενους από τα ελληνικά εκπαιδευτικά Ιδρύματα, ή αντίγραφο της αίτησης για αναγνώριση, με υποχρέωση προσκόμισης της ανωτέρω βεβαίωσης το αργότερο κατά τον χρόνο της κρίσης
- Πλήρες βιογραφικό σημείωμα
- Τυχόν επιστημονικό και συγγραφικό έργο ή δημοσιεύσεις, συνοδευόμενα από τα σχετικά αντίτυπα ή φύλλα δημοσίευσης
- Αντίγραφο της διπλωματικής εργασίας του μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών ή/και της διδακτορικής διατριβής ή βεβαίωση από την οποία να προκύπτει ο τίτλος της μεταπτυχιακής διπλωματικής εργασίας ή/και της διδακτορικής διατριβής
- Όλα τα απαραίτητα δικαιολογητικά που πιστοποιούν τα προσόντα εκλογής, καθώς και κάθε άλλο δικαιολογητικό κρίνουν αναγκαίο οι υποψήφιοι (επαγγελματικό έργο, κ.τ.λ.)
- Οι πολίτες κρατών - μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης οφείλουν να υποβάλουν, εκτός των πιο πάνω δικαιολογητικών και πτυχίο ή μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών Ελληνικού ΑΕΙ ή απολυτήριο Ελληνικού Λυκείου ή εξαταξίου Γυμνασίου ή πιστοποιητικό ελληνομάθειας Γ1’ επιπέδου από το Κέντρο Ελληνικής Γλώσσας, από το οποίο θα αποδεικνύεται η πλήρης γνώση και άνετη χρήση της Ελληνικής Γλώσσας
Η καταληκτική ημερομηνία υποβολής των αιτήσεων είναι η Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024.
