Είστε ταλαντούχος σεφ και έχετε πάθος για την παγκόσμια κουζίνα; Είστε ενθουσιώδεις με την εξερεύνηση και τη δημιουργία γεύσεων από όλο τον κόσμο;
Θέλετε να εργαστείτε στην όμορφη Δανία, έχοντας την ευκαιρία να απελευθερώσετε τη δημιουργικότητά σας και να προσφέρετε εξαιρετικές γευστικές εμπειρίες στους καλεσμένους;
Η παρακάτω θέση μπορεί να είναι η ευκαιρία την οποία αναζητάτε για το επόμενο βήμα στην καριέρα σας.
Ο ετήσιος μισθός για την κάλυψη της θέσης ανέρχεται στα 24.000 DKK μικτά, δηλαδή περίπου 3.120 ευρώ.
Οι μηνιαίες ώρες εργασίας είναι 175 ώρες, ενώ κάθε έξτρα ώρα θα πληρώνεται επιπλέον από το σύστημα τιμολόγησης της Δανίας.
Οι εργάσιμες ημέρες εβδομαδιαία θα είναι τέσσερις, ενώ θα ακολουθούν και θα τρείς ημέρες ρεπό.
Ο υποψήφιος θα έχει στη διάθεση του πληρωμένα τρόφιμα και ποτά, ενώ η διαμονή θα είναι δωρεάν.
Ακολουθήστε το Proson και στο Twitter για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα του εργασιακού τομέα!
Οι αρμοδιότητες
Ο υποψήφιος που θα κληθεί να καλύψει τη θέση θα:
- Ετοιμάζει και μαγειρεύει μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα που αντιπροσωπεύουν διαφορετικές διεθνείς κουζίνες.
- Δημιουργεί καινοτόμες συνταγές και προσαρμόζει παραδοσιακά πιάτα για να ενσωματώσει μοναδικές γεύσεις και τεχνικές.
- Σχεδιάζει μενού που προσφέρουν μια ποικιλία επιλογών παγκόσμιας κουζίνας, καλύπτοντας διάφορες διατροφικές προτιμήσεις και περιορισμούς.
- Βεβαιωθεί ότι όλα τα τρόφιμα παρασκευάζονται με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας, γεύσης και παρουσίασης.
- Διατηρεί ένα καλά οργανωμένο και καθαρό περιβάλλον κουζίνας.
- Συνεργάζεται με τη μαγειρική ομάδα για να βελτιώνει συνεχώς τις προσφορές μενού και τη συνολική γευστική εμπειρία.
- Εκπαιδεύει και καθοδηγεί τα κατώτερα μέλη του προσωπικού της κουζίνας για να διατηρήσουν τη συνέπεια στα γαστρονομικά πρότυπα.
Τα επιθυμητά προσόντα
- Αποδεδειγμένη εμπειρία ως Chef (τουλάχιστον 2 χρόνια)
- Άριστες δεξιότητες μαγειρικής και παρουσίασης.
- Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας σε περιβάλλον με γρήγορο ρυθμό.
- Ισχυρές οργανωτικές ικανότητες και διαχείριση χρόνου.
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και δέσμευση για αριστεία.
- Γνώσεις ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων.
Τα απαραίτητα προσόντα
- Πτυχίο ή δίπλωμα Μαγειρικής Τέχνης ή συναφούς κλάδου.
- Προηγούμενη εμπειρία εργασίας σε επαγγελματική κουζίνα.
- Εξοικείωση με τους κανονισμούς τροφίμων και τα πρότυπα υγιεινής.
- Απαιτείται άριστη γνώση Αγγλικών.
Βασικές πληροφορίες για την κάλυψη της θέσης
- Είδος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση
- Μισθός: 2.200,00€ - 2.500,00€ ανά μήνα
- Η προθεσμία υποβολής των αιτήσεων ισχύει μέχρι σήμερα Τετάρτη 5 Ιουλίου 2023.
Μπορείτε να κάνετε άμεσα την αίτηση σας για την κάλυψη της θέσης εδώ.
